Livros

As cidades que compõem nosso cardápio fazem parte da Região Metropolitana de Campinas. Elas foram escolhidas pela pesquisa que rastreou grupos identitários significativos em suas populações, representados por seus temperos, suas mesas, seus encontros gastronômicos e suas heranças valiosas, que ganham interpretações advindas dos ingredientes encontrados em nosso país. O fogo da cozinha ilumina suas marcas e faz ressurgir seus cotidianos repletos de heranças fortes e aromáticas. Este projeto conta com a inserção de 30 vídeos no decorrer do livro onde o leitor poderá experenciar as histórias e segredos culinários de cada família

Murundum conta a história de um réptil que é símbolo do tempo e da vagareza. Ele ganhou esse nome porque sua carapaça de tartaruga é semelhante às lombadas das cidades. Neste livro, esse bicho de estimação passa por muitas situações engraçadas, dramáticas e trágicas, enquanto é observado do alto pelo olhar aguçado de uma águia.

"Em uma frondosa roseira se abria um lindo botão. Marília formosa o pé lhe torcia com a branca mão."